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          • 川野2016年第三屆菌菇原創菜品推介會
          • 發布時間:2016-03-01

          2016年2月29日,川野公司聯合宏臻農科公司在成都大蓉和酒樓(沙河店)成功舉辦了2016年第三屆菌菇原創菜品推介會!

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          邀請了錦江賓館、隨和家宴堂、澳門豆撈、蓉城映象、驪宴會所、天鵝湖餐廳等50多家酒店名廚參加,集聚一堂探討菌菇菜品的制作方案。大家深深感受到菌菇菜品和菌菇調料在餐飲中廣泛運用和大好前景,深受感觸。著名川菜烹飪大師、餐飲業國家級評委彭子渝老師親臨現場指導,味覺雜志劉總以及宏臻農科公司石建極董事長,川野公司陳文董事長在會上對菌香味菜品發表了獨到的見解。

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          本次活動共推出30余款色香味俱全的佳肴,特別是宏臻農科公司提供的新鮮牛肝菌,受到了各大酒店廚師長的喜愛和追捧!

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